Planning / ouvertures été 2009


Le 1728 est ouvert tout le mois de juillet du lundi au samedi inclus, puis jusqu’au vendredi 31 juillet au soir. Fermeture du 1er août au 24 août. Réouverture le mardi 25 août pour l’heure du déjeuner.
Durant l’été, ambiance climatisée bien sûr, dans l’exceptionnel décor des salons restaurés de l’Hôtel Mazin-La Fayette.
Carte d’été Green Attitude, « belle cuisine légère privilégiant les beaux produits » proposée par Géraldine Rumeau.
La carte d’été peut-être consultée en ligne à l’adresse suivante :
www.restaurant-1728.com/carte.php
Exceptionnelle carte des vins de plus de 200 références, vins découverte d’auteurs et grandes signatures.
Réservations de 10h à minuit au 01 40 17 04 77. Nos maîtres d’hôtel sont tous bilingues et plusieurs collaborateurs parlent le mandarin.
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